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坚持服务海南国际旅游岛建设的办学宗旨,紧密结合海南旅游产业优势,将高星级饭店运营与管理、导游服务、休闲服务(高尔夫服务与管理)、中餐烹饪与营养膳食专业等四个专业建设成为特色鲜明的品牌专业。充分发挥校企合作的作用,继续推行“工学交替,学用一体”、“教学做一体化”、“以岗定学,学以致用”、“学训结合、工学并举”等人才培养模式,创新课程体系建设,围绕重点专业、精品课程建设,着力打造四个结构合理、素质优秀、能力过硬、专兼结合的教学团队,建设适应“做中学”“学中做”要求的校内外实习实训基地,坚持“开放办学、服务社会”的理念,全面提高社会服务能力。
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组 长:冯树祝
副组长:陈春福、张文魁、黄文、邢益向、李旭芳
成 员:邢益珊、文展、符国宁、龙彦娟、陈新、林诗海、张焕君、林方菁、梁生文、郑有波、朱德林、梁才妮、叶金萍、凌青、陈婷、吕诗萍、罗喜鹏、张莎莎、陈大坚、梁宗晖、陈朗、冼蔓薇、马茜、林彦、邓雄、郭玉洁、陈承萍、符钰婧、陶建任、翁升虹